Produkter & Tjenester

Skalldyrfat

VI LAGER SKALLDYRFAT TIL ENHVER ANLEDNING
 

Vi lager skalldyrfat til enhver anledning, både med og uten tilbehør. Perfekt for fester og større anledninger! Men trenger det alltid være en anledning? Hvorfor ikke samle noen venner  og la oss lage maten. Da kan dere konsentrere dere om praten og hyggen, og vi leverer fersk, kortreist mat fra havet som dere kan nyte i felleskap.



 

Vakumering

VI VAKUMERER ALT INNEN FISK OG SKALLDYR
 

Vi vakumerer også alt innen fisk og skalldyr. Vakmumering gjøres for å forlenge holdbarhet, bevare kvalitet, smak og aroma, samt tillate at maten kan lagres lengre. Vakumering betyr at oksygenet blir fjernet fra emballasjen, ettersom det er tilgangen til oksygen som gjør at bakterier får gode vekstvillkår, og at kvaliteten på maten forringes.



 

Ferdigmat

VI LAGER DET MESTE INNEN FERDIGPRODUKTER

 

Her på Fiskebrygga lager vi alt av ferdigprodukter fra bunnen av, med de aller beste råvarene. Vi lager både fiskekaker, fiskeboller, steinbitkaker, makrellkaker, fløtepudding, fiskegrateng, fiskesuppe og bacalao for å nevne noe! Stikk innom for å se dagens utvalg!



 

Presentasjoner

PRESENTASJONER AV FISK OG SJØMAT

 

Vi tilbyr også presentasjoner av fisk og sjømat for skoler og barnehager. Her får barna både se, ta på og om de ønsker, smake på ulike typer fisk og skalldyr.  Barn som ikke liker fisk endrer ofte mening etter en slik presentasjon. Når fisk blir gøy, blir det også godt!